Há mais vitamina C em uma porção de morangos do que em uma laranja.
Certas frutas e vegetais não ricos em amido não farão com que você ganhe peso, não importa o quanto você coma.
Isto é porque eles são feitos principalmente de água, eles são baixos em calorias, e eles têm fibra que ajuda a te manter saciado.
Exemplos incluem tomate, couve, toranja, brócolis, melão, couve-flor e morangos.
Embora não exista um alimento de caloria zero, há alimentos que você pode desfrutar livremente sem ter que se preocupar.
Esses alimentos geralmente se enquadram em uma de duas categorias: frutas ou vegetais sem amido.
Há poucas razões para você não ganhar peso comendo esses alimentos:
Continue vendo os alimentos que você pode comer sem restrições:
A couve é um dos poucos alimentos que contém ácido graxo ômega-3.
A couve é leve em calorias – uma xícara de couve crua tem apenas cerca de 33 calorias – mas contém cerca de três gramas de proteína e 2,5 gramas de fibra por porção.
É um dos relativamente poucos alimentos que contém um ácido graxo ômega-3, um nutriente que a maioria das pessoas depende dos peixes. Como outros tipos de folhas, a couve também é rica em vitaminas.
A maior parte do valor nutricional de um pepino está na sua pele e sementes.
Uma fruta que é composta principalmente de água, pepinos contêm apenas 16 calorias por porção. As sementes e a pele contêm a maior parte do valor nutricional da fruta, por isso é melhor não descascar os pepinos.
A casca e as sementes fornecem fibras e uma forma de vitamina A, conhecida como beta-caroteno, que é conhecida por ser boa para os olhos.
Os tomates contêm licopeno, um carotenóide que combate doenças crônicas.
Os tomates são mais conhecidos pelo fato de conterem licopeno, um carotenóide, que ajuda a combater doenças crônicas e também dá a fruta sua cor vermelha. Além do licopeno, os tomates são ricos em vitaminas A, C e B2, além de folato, cromo, potássio e fibras.
E para todos os nutrientes que possui, um tomate de tamanho médio tem apenas cerca de 25 calorias.
Os brócolis contêm um anti carcinógeno conhecido como sulforafano.
Os brócolis são mais nutritivos quando ingerido cru ou quando cozido no vapor. Este vegetal contém sulforafano, um antica rcinógeno que trabalha para destruir substâncias químicas causadoras de câncer que o corpo pode tomar no meio ambiente ou através dos alimentos.
Além das vitaminas A, C, E e K, uma porção de brócolis cozido no vapor contém aproximadamente 20% de sua necessidade diária de fibras. Além disso, existem apenas cerca de 31 calorias em uma porção.
Couve-flor contém antioxidantes e fitoquímicos.
Embora sua cor branca possa fazer as pessoas pensarem diferente, a couve-flor é, na verdade, um vegetal muito versátil e nutritivo. Ele contém antioxidantes e fitoquímicos – ambos ajudam a combater doenças crônicas – e é uma excelente fonte de folato, fibras e vitaminas C e K.
Existem cerca de 25 calorias em uma porção.
Comer amoras pode ajudar seu cérebro a ficar alerta.
Os benefícios para a saúde das amoras são incrivelmente versáteis. A fruta é rica em vitamina C, bem como antioxidantes conhecidos como bioflavonóides.
Além disso, comer amoras pode ajudar na digestão e ficar alerta, e aperta o tecido, levando a uma pele mais jovem. Existem cerca de 62 calorias em uma única porção.
A alface fornece folato, ferro e vitaminas A e C.
A maioria dos tipos de alface – tem apenas cerca de 10 a 20 calorias por porção. E, embora a alface não acrescente muita proteína à sua dieta, ela adicionará muitas vitaminas e nutrientes como folato, ferro e vitaminas A e C.
A parte branca em torno de uma laranja – contém muita fibra.
A maioria das pessoas conhece laranjas pelo seu conteúdo em vitamina C, mas têm vários outros benefícios. Como a vitamina C que é crucial na produção de colágeno, as laranjas ajudam a manter a pele livre de danos e com boa aparência. Também é baixo em calorias; uma laranja de tamanho médio tem cerca de 80 calorias.
E se você não está comendo aquela coisa branca sob a pele de uma laranja – você deve começar. Ela contém muita fibra, o que ajuda a reduzir o colesterol e os níveis de açúcar no sangue.
Morangos são livres de gordura, sem sódio e sem colesterol.
Há mais vitamina C em uma porção de morangos do que em uma laranja. Além disso, os morangos também estão repletos de polifenóis, um tipo de antioxidante.
Os morangos também são uma boa fonte de potássio e fibras, e são livres de gordura, isentos de sódio e livres de colesterol, o que os torna saudáveis para o coração. Uma xícara da fruta tem apenas cerca de 50 calorias.
O melão tem 14 gramas de açúcar natural.
O melão tem apenas um pouco mais calorias por porção do que o melão inteiro (64), e a maioria dessas calorias vem dos 14 gramas de açúcar natural que a fruta fornece.
O melão também contém mais da metade do valor diário recomendado de vitamina C, que é crucial para uma pele saudável.